てんぴっ子ダイアリー

調理実習(5年生)

調理実習(5年生)


2月3日(月)、5年生を対象に、沖縄調理師専門学校の講師の先生をお招きして調理実習を行いました。
当日は、食材の扱い方や調理の手順、包丁の使い方などを、プロの視点から分かりやすく教えていただきました。子どもたちは、講師の先生のお話にうなずきながら真剣に耳を傾け、一つ一つの作業を丁寧に行おうとする姿が見られました。

実習では、友だちと声をかけ合い、助け合いながら調理を進め、出来上がった料理を前に、うれしそうな笑顔が広がっていました。調理の楽しさだけでなく、食の大切さや作る人の思いにも気付くことができ、心に残る温かい学びの時間となりました。